La curiosidad de ver cómo
van cobrando vida los platos
Bajo la dirección de dos titanes culinarios, Jordi Cruz e Iñaki Aldrey, convertimos la técnica en arte, el producto en protagonista y el servicio en una coreografía impecable. Platos de Estrella Michelin que terminamos y presentamos en cada mesa.
Para quienes desean un viaje sensorial aún más profundo, presentamos el Menú especial de Atempo. Una experiencia ampliada y exclusiva con platos adicionales seleccionados que elevan cada detalle gastronómico.
Descubre nuestra carta con una exquisita selección de platos creados por el chef Iñaki Aldrey. Una propuesta moderna, fresca y variada disponible cada día para deleitarte en servicio de mediodía y noche.
