Cucinare e raccontarlo,
una gastronomia viva che
si installa nella sala

Vedere gli chef in azione
dalla tavola

Un concetto innovativo che combina sala e cucina, sono proprio i cuochi a completare e a presentare i piatti a tavola. Una dimostrazione di tecnica e creatività davanti all’ospite che osserva attentamente senza perdersi un dettaglio.

LA SALA PRINCIPALE

Il ritmo sincronizzato
della cucina

LI gesti energici degli chef contrastano con la calma degli interni. Una sala con toni neutri, ciliegi giapponesi, legno e tavoli con rivestimenti ispirati alle dune del deserto.

ZONE PER GRUPPI

Una grande sala con piccoli angoli

Giochiamo con l'architettura e gli elementi per creare zone private e accoglienti per gruppi. Disponiamo di due spazi appartati: uno con capacità per 20 commensali e un altro con spazio per 46 persone in piedi.

RESERVATI

Sale private per eventi speciali

Per un’intimità totale, disponiamo di due saloni per feste private. Uno con capacità per 16 commensali e 45 persone in piedi e una sala grande con spazio per 72 commensali e 110 persone in piedi