La curiositat de veure com
neixen els plats
Sota la direcció de dos titans culinaris, Jordi Cruz i Iñaki Aldrey, convertim la tècnica en art, el producte en protagonista i el servei en una coreografia impecable. Plats d’estrella Michelin que acabem i presentem a totes les taules.
Pels que desitgen un viatge sensorial encara més profund, presentem el Menú especial d'Atempo. Una experiència ampliada i exclusiva amb plats addicionals seleccionats que eleven cada detall gastronòmic.
Descobreix la nostra carta amb una selecció exquisita de plats creats pel xef Iñaki Aldrey. Una proposta moderna, fresca i variada disponible cada dia per delectar-te en servei de migdia i nit.
